English with Valentina Semenova

Модные коктейли: Negroni

Negroni является классическим коктейлем, который восходит к 1919 году, когда во флорентийском Caffe Casoni (сегодня Café Cavalli) граф Камилло Негрони попросил бармена Fosco Scarselii приготовить коктейль Americano с джином вместо содовой. Scarselii украсил напиток апельсиновой долькой вместо традиционного лимона.

Вскоре напиток стал настолько популярным, что семья Негрони построила завод, который выпускал бутылки с готовым коктейлем, продаваемым как Antico Negroni 1919. За свою почти столетнюю историю напиток распространился по всему миру и сегодня он есть в репертуаре каждого профессионального бармена. Интересно: как мы все знаем, Джеймс Бонд пьет, в основном, мартини, но иногда, для разнообразия, он заказывает и Негрони.




Нравится