English with Valentina Semenova

Кухня

Роскошные десерты: Panettone

panettone-originale_photo-courtesy-frascasapori.it_

Итальянцы являются одной из самых креативных наций, когда дело доходит до рецептов. Они довели до совершенства, среди прочего, сладости, рецепты которых восходят к глубокой древности.

Перейти к полной новости →

Возвращается любимый суп Энди Уорхола

soup_02-1_jpg_1346530665

Компания-производитель известных консервированных супов Campbell’s Soup, жестяные банки которых еще в 1962 году увековечил на своих 32 полотнах знаменитый Энди Уорхол, объявила о выпуске лимитированной серии банок с самым любимым супом художника.

Перейти к полной новости →

Модные коктейли: Коллинз (Collins)

stirling-collins-low-res

Все началось из Джона Коллинза. В конце девятнадцатого века он работал в качестве бармена в таверне Limmer’s Old House. Подавался джин с соком лимона, сахаром и газированной водой в высоком и узком стакане из матового стекла.

Перейти к полной новости →

Роскошные десерты: суфле

suflet_001

Французская кухня является реальным кладезем правил и вдохновения. Одной из самых трудных задач является, несомненно, суфле. Этот идеал должен иметь совершенную текстуру: кремовую, шелковистую внутри, а сверху — румяную корочку.

Перейти к полной новости →

Цветные сладости от Марии Шараповой

RED001.SUG_CaseStudy_v2_CR

Мария Шарапова является не только талантливой теннисисткой, но и бизнес-вумен. Она может похвастаться миллионными контрактами на рекламу: компаний, производящих одежду, роскошные часы и даже воду.

Перейти к полной новости →

Роскошные десерты: Monte Bianco

5259200809_ce553a88a4

Monte Bianco, также известный как Mont Blanc, пюре из каштанов, молока, рома и шоколада со взбитыми сливками. Мусс должен иметь шелковистую текстуру. Название и дизайн вдохновлен самым высоким пиком в Альпах, который всегда заснеженный.

Перейти к полной новости →

Грецкие орехи способствуют улучшению качества спермы

walnuts-in-shell

Американские ученые показали, что ежедневное употребление в пищу порции грецких орехов может иметь положительное влияние на сперму мужчин. Исследование опубликовано в журнале «Биология размножения».

Перейти к полной новости →

Молекулярная гастрономия – искусство создания новых вкусов

128~v~Balsamic_Vinegar_Pearls_-_Molecular_Gastronomy_recipe

Убивает ли наука душу в нашей еде? – задумались шеф-повара, подумывая о развитии молекулярной кухни. Вызов химических реакций на кухне это для одних магия, для некоторых лишь временная тенденция, а для остальных – источник беспокойства.

Перейти к полной новости →

Самые модные коктейли: Mudslide

img36

Mudslide это коктейль, очень популярен в связи с тем, что в нем смешаны любимые многими вкусы: кофе и сливки. Мало что известно об истории этого коктейля – практически ничего, за исключением того, что он имеет американские корни.

Перейти к полной новости →

Шоколадный торт – пальчики оближешь!

that-chocolate-cake-cut

Отличнейший шоколадный торт , приготовьте и вы не пожалеете!

Ингредиенты:

Тесто:

200 грамм шоколада

200 грамм мягкого масла

Перейти к полной новости →